top of page
Gestione comande
Innovativa, comoda ed efficacie
La comanda, oltre ad essere stampata, viene ora gestita tramite un video touch-screen. Lo chef può evidenziare i piatti terminati e consegnati con un semplice tap nello schermo. I segue vengono chiamati dall'app dai camerieri in sala e quindi evidenziati nella schermata dedicata al cuoco. Una voce di sistema legge tutte le comande che arrivano dalla sala e i segue, evitando allo chef di dover stare costantemente in osservazione del video. Il sistema evidenzia il tempo trascorso dall'arrivo della comanda in cucina alla sua evasione, dando maggior risalto alle comande che hanno accumulato troppo tempo. I diversi centri di produzione (cucina, pizzeria, bar) sono coordinati.
bottom of page